盛鑫中山店佔地108坪，約計有90∼100個席位，全店規畫有櫃檯區、Lobby區、開放廚房區、沙拉吧區，以及兩廳與一大貴賓房，前廳可容納16席，後廳可容納32席，而貴賓房則可容納35∼40席。

黑色原始挑高的天花板，搭配著白色與黃色牆面及磨石子地設計，整體感相當凸出。精心規劃的飯店式Lobby區設計，使人猶如進入到五星級飯店般的禮遇，而特別打造的三座歐式壁爐造型設計亦凸顯出歐洲貴族風韻，尤其金黃色的皇家式餐桌椅設置，更讓人宛若置身在歐洲皇親貴族家裡用餐一般。

盛鑫餐飲內景-待位區、沙拉吧區等環境

盛鑫餐飲內景-開放式廚房

歐式沙發、白色紗簾與各式蠟燭、飾品等…浪漫可愛又富創意，尤其家住內湖的女店主，經常會繞到內湖花市採買新鮮美麗的花朵裝飾每一家店，因此各店在鮮花的佈置下，更呈現出濃厚溫馨的用餐氛圍。

值得一提的還有，吳永欽大師感性的畫作，女店主將其佈置在貴賓房裡，不但用餐者可賞心悅目仔細欣賞、亦可洽購買回家好好珍藏，吳大師不論山水、風景、花朵作品都唯妙唯俏，讓人愛不釋手。

盛鑫中山店不僅用餐區寬敞舒適，化妝室更比照衣蝶百貨公司的概念，設有貼心的化妝檯、洗手檯，且佈置得浪漫無比，真是充份展現出女店主細心、週到的一面。

盛鑫餐飲內景-用餐區

盛鑫餐飲內景-貴賓區

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